La jornada de convivencia entre el CEIP Lope de Vega y el IES Almina fue una experiencia verdaderamente enriquecedora y gratificante
El evento, centrado en la Familia Profesional de Hostelería, tuvo lugar el pasado día nueve y dejó una huella significativa en todos los participantes.
El proyecto «TAKE CARE OF YOUR BODY, YOUR MIND AND YOUR PLANET» es el resultado de un esfuerzo conjunto del CEIP Lope de Vega, que promulga la importancia de la actividad física como una medicina esencial para el bienestar físico y mental, y el IES Almina, que busca fomentar hábitos saludables y un consumo más consciente entre su alumnado.
El día señalado, 27 alumnos de 4º de primaria del CEIP Lope de Vega visitaron las instalaciones del IES Almina para participar en la elaboración de desayunos saludables en La Almineta, el proyecto de hostelería del instituto. Esta actividad no solo les permitió aprender sobre nutrición y cocina saludable, sino que también les brindó la oportunidad de compartir y disfrutar de su trabajo conjunto en un ambiente estimulante y colaborativo.
El proyecto «TAKE CARE OF YOUR BODY, YOUR MIND AND YOUR PLANET» ha abordado una variedad de aspectos relacionados con la promoción de hábitos saludables. Desde el «Día de la Fruta», donde los estudiantes llevaban una pieza de fruta durante las clases de educación física, hasta la elaboración de desayunos saludables en La Almineta, se ha trabajado para concienciar sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sostenible.
La colaboración entre el CEIP Lope de Vega y el IES Almina fue fundamental para el éxito de esta jornada. Los estudiantes de ambos centros, de diferentes edades, trabajaron juntos en las cocinas de hostelería, con los estudiantes mayores actuando como mentores y guías para los más pequeños. Esta interacción generacional no solo fortaleció los lazos entre los estudiantes, sino que también les proporcionó importantes lecciones sobre trabajo en equipo y liderazgo.
El menú preparado por los estudiantes fue variado y nutritivo, incluyendo bocadillos, zumos naturales, tortitas, y más. La experiencia fue tanto educativa como emocionante, y todos los participantes se sintieron valorados y motivados durante todo el proceso.
Esperamos sinceramente que esta experiencia sirva de ejemplo para otros colegios e institutos en la ciudad, y que inspire a más personas a adoptar un estilo de vida más saludable y respetuoso con el medio ambiente. El compromiso de las nuevas generaciones con estas causas es fundamental para construir un futuro más saludable y sostenible para todos.